Voyage scolaire à Cordoue

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4 jours

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Votre séjour scolaire à Córdoba offrira aux élèves une immersion concrète dans l’histoire d’Al-Andalus, de la période califale aux traces chrétiennes et juives encore visibles dans les ruelles du centre historique. La ville se découvre comme un livre ouvert : la superposition des styles architecturaux, la rigueur géométrique des patios et la grande Mosquée-Cathédrale témoignent d’un passé où cultures et savoirs circulaient librement.

Ce programme de quatre jours permettra aux élèves d’alterner visites patrimoniales, ateliers pratiques et temps d’observation sur le terrain. Le quartier juif, avec la Synagogue et la Casa Sefarad, servira de point d’appui pour comprendre la coexistence médiévale. L’excursion à Medina Azahara ouvrira une fenêtre sur l’organisation d’une ville palatiale du Xe siècle, tandis que le château d’Almodóvar facilitera le lien avec la société féodale et la défense du territoire.

Enfin, un atelier gastronomique clôturera le séjour par une approche vivante de la culture locale, où les élèves cuisineront des recettes emblématiques telles que le salmorejo et la paella. Un parcours équilibré, clair et structuré, adapté à une voyage scolaire éducatif.

Points forts du voyage :

Mosquée-Cathédrale et Tour de Calahorra : compréhension des fondations historiques de Córdoba
Découverte guidée du quartier juif : Casa Sefarad, Synagogue, chapelle Saint-Barthélemy
Excursion complète à Medina Azahara et au château d’Almodóvar
Visite pédagogique d’une fabrique d’huile d’olive
Atelier culinaire : préparation du salmorejo et de la paella
Programme structuré pensé pour les besoins d’un groupe scolaire

Itinéraire

Inclus

Tags

Histoire

Gastronomique

Culture

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Détails de l’itinéraire Ocultar itinerari detallat Demander un devis

Jour 1 – Histoire et tradition

Vous découvrirez la Mosquée-Cathédrale, un ensemble emblématique où la forêt de colonnes permet d’aborder l’art omeyyade et son évolution. La visite se prolongera à la Tour de Calahorra, un point clé pour comprendre la défense de la ville et observer le Guadalquivir. La journée se terminera par un spectacle équestre présentant différentes techniques de dressage issues de traditions andalouses.

Jour 2 – Le quartier juif

Vous parcourrez les rues étroites de la Judería avant de visiter la Casa Sefarad, dédiée à l’histoire séfarade et à la mémoire culturelle juive. La Synagogue médiévale permettra d’étudier l’art mudéjar et ses inscriptions. Enfin, la chapelle Saint-Barthélemy offrira un exemple concret de transformation d’un lieu de culte et de cohabitation des styles.

Jour 3 – Medina Azahara, château d’Almodóvar et fabrique d’huile

Une excursion conduira le groupe à Medina Azahara, où les élèves observeront l’organisation d’une ville administrative et palatiale du Xe siècle. Le château d’Almodóvar, parfaitement conservé, servira à illustrer l’architecture défensive médiévale. La visite d’une fabrique d’huile d’olive expliquera les étapes de production, du pressage à la dégustation.

Jour 4 – Atelier gastronomique et Alcázar

La matinée sera consacrée à un atelier culinaire : les élèves prépareront un salmorejo et une paella sous la direction d’un cuisinier. L’après-midi, vous visiterez l’Alcázar des Rois Catholiques, ses jardins et ses espaces fortifiés, afin de contextualiser l’époque des souverains catholiques et les évolutions de la ville.

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